Щепа бук для копчения 1 кг

Щепа бука

Щепа бука, копчения из которой получаются особенно изысканными, продается на сайте нашего интернет-магазина. Буковый опил пользуется особенной популярностью среди любителей домашних копчений. Чем хорош бук?

1. Бук не содержит канцерогенных веществ.
2. Древесная стружка из бука имеет долгий срок хранения.
3. Буковая древесина отлично дробится и великолепно сушится.
4. У опила малый расход, стружка долго горит, образуя густой ароматный дымок.
5. Бук содержит минимальное количество смол, что является большим плюсом при копчении.
6. Ненавязчивый легкий аромат придает копченостям нежный вкус, и едва уловимый аромат.

Копчения из щепы бука обладают нейтральным вкусом, поэтому буковый опил незаменим при изготовлении копченостей из рыбы и сыров. Но щепа бука для копчения, отзывы о которой выводят эту продукцию в число фаворитов среди гурманов, используется и при изготовлении копченого мяса и птицы.

Если Вам хочется не только придать аппетитный золотистый оттенок готовым копчениям из щепы бука, но и подарить мясу чуть терпковатый привкус с ноткой дыма, смешивайте буковую стружку с ольховым опилом.

Знаменитые колбасники Германии, славящиеся на весь мир своими копчеными колбасками, готовят знатные деликатесы исключительно из буковой стружки!

Куплю буковую щепу для копчения оптом и в розницу. С такими желаниями постоянно сталкиваются менеджеры нашего интернет-магазина. Буковый опил – фаворит среди гурманов, ведь древесина бука отличается равномерным дымообразованием и обладает высокими бактерицидными свойствами.

Буковую щепу для копчения купить можно в нашем интернет-магазине вместе с другими сопутствующими товарами. Наши специалисты отдела продаж придут Вам на помощь в случае возникновения неясных моментов и оперативно проконсультируют по всем вопросам!